20 августа — Национальный день лимонада США

20 августа в США отмечают Национальный день лимонада. Этому мероприятию более 10 лет, а возникло оно благодаря маленькой девочки из Техаса, которая продавала лимонад, чтобы заработать себе на домашнего питомца. Не зря очень часто в иностранных фильмах можно увидеть детей, продающих домашний лимонад за деревянной стойкой всем желающим. Это очень популярный вид первого заработка у маленьких американцев.

В 1873 году в Нью-Йорке впервые были запущены первые лимонадные стенды, а уже в 1879 The New York Times официально зарегистрировала использование «лимонадной стойки».

Основателем праздника является Майкл Холхаус, который в рамках специальной кампании с 2007 года помогает детям узнать о лучших практиках ведения бизнеса, ответственности, командной работе, финансовой грамотности и достижении целей. В этот день подростки получают незаменимый опыт и навыки, которые пригодятся во взрослой жизни.

Итак, как приготовить простой домашний лимонад, согласно американским традициям? На самом деле, очень просто. Для этого понадобится от 3 до 5 лимонов (в зависимости от их размера), 3/4 стакана сахара, 4-6 стакана воды. Для начала необходимо приготовить сироп, смешав в кастрюле на огне сахар и один стакан воды, до полного растворения сахара. Затем следует выжать лимонный сок и соединить его с сиропом и оставшейся водой. Охладить лимонад и подавать с кубиками льда, украсив веточкой мяты и долькой лимона. Такой напиток точно утолит жажду в жаркий летний день.