5 августа Национальный день устриц США
5 августа в Америке отмечается событие, которое не может пропустить ни один настоящий гурман, Национальный день устриц. В этот день американские рестораны соревнуются между собой в приготовлении и подаче деликатеса. Однако деликатесом моллюск был не всегда, вплоть до 20 века мясо устриц считалось едой бедняков. Но в связи со снижением их популяции по причине массового вылова сегодня устрицы признаются ресторанным изыском.
Несколько интересных фактов.
Нет какого-либо установленного правила употребления этих моллюсков. Их можно есть варёными, тушеными, копчеными, жареными, приготовленными на пару. Но наиболее популярным и питательным считается способ употребления устриц в сыром виде с кусочком лимона, капелькой уксуса или коктейльный соусом. В момент приготовления устрица должна быть живой, иначе такое блюдо может быть не совсем безопасным для здоровья человека.
Сегодня существует более 100 разновидностей устриц, называемых в честь водоёма, где выращиваются.
Двустворчатые моллюски содержат большое количество витаминов и микроэлементов, в частности: витамины А, С, D, B-12. Также известны как отличный афродизиак.
Ежегодно человечество употребляет приблизительно 1 млрд.кг устриц. Вкус устриц непосредственно связан с местом их разведения. К примеру, моллюски с восточного побережья США более соленые, мягкие по консистенции, а с западного сладкие со сливочной ноткой.
Некоторые задаются вопросом: можно ли в поданной к столу устрице найти жемчужину. Ответ отрицательный, так как моллюски, пригодные в пищу и производящие жемчужины относятся к двум разным типам. По статистике из 10 000 моллюсков лишь одна может хранить в себе драгоценный камень. Наиболее подходящими напитками к блюду являются шампанское, хорошее качественное пиво, японское саке. А в качестве дополнения к устрицам могут быть поданы: икра, хлеб, бекон, морская капуста.
Сегодня устрицы полноправно имеют статус деликатеса, который должен попробовать каждый, а лучший повод праздник, поэтому проведите этот день в морском ресторанчике в кругу друзей, наслаждаясь редким лакомством.
Законы
Бизнес
Жизнь
Культура
Здоровье
Юмор
Блоги
- Забыли вещи в такси? 5 простых советов как их вернуть
- Единый федеральный информационный регистр населения России
- Цена не соответствует ценнику
- Гарантия на ремонт квартир и коттеджей
- Фото и видеосъёмка в магазине
- Мошенницу Оксану наказали потерпевшие
- Восстановление на работе – реально
- Инвестиционные вложения, которые приведут вас к кризису
- Как заработать на файлообменниках в интернете
- Цикл пo информационной безопасности и анонимности
- Советы для тех, кто ищет временную подработку
- Как начать зарабатывать из дома? (На каких сайтах можно работать, сидя дома?)
- «Экскурсовод в метро»: как стать гидом в столичной подземке
- Сущность бизнеса по изготовлению мебели из паллета
- Когда менять шины
- Запись вызова РАЗГОВОРА
- 30 правил управления собой, временем и работой
- Как заряжать автомобильные аккумуляторы
- Работы в саду в апреле
- KIRILL'S ENGLISH
- 15 апреля - День специалиста по радиоэлектронной борьбе в России
- 15 апреля - Международный день культуры
- 15 апреля - День путешествия налегке
- КИНОАФИША
- Тире, дефис, минус
- Где находятся бесплатные музеи в столице России
- Сомали (Somaly)
- 27 марта - Международный день театра
- Абсолютно новое лекарство от болезни суставов
- Основные причины для отказа от прививок в 21-м веке
- Не хотите идти к врачу при недомогании?
- Лучшие утренние привычки для успешного и продуктивного дня
- Пейте правильно
- 16 упражнений для здоровья прямо за рулем (16 health exercises right behind the wheel)
- Правильное умывание - путь к молодости
- Stand-Up Club #1
- Комик Костя Пушкин
- Бессменный ведущий Камеди Клаб Павел Воля
- Комик Саша Малой
- НЕЙРОСЕТЬ
- Уральские пельмени
- Шутки на новый год
« Апрель 2024 | ||||||
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |