8 июня — День пива и пивовара
В 2003 году Советом российских пивоваров 8 июня утвержден День пива и пивовара. Праздник сразу стал любимым среди многих наших соотечественников. Конечно, за счет мероприятий, проходящих в этот день: различные развлекательные акции и мероприятия, конкурсы по скорости употребления пива, устраивается дегустация. Эта дата сплачивает людей, которые ценят этот алкогольный напиток, а также тех, кто непосредственно связан с его производством. Если для обычных людей этот день связан с весельем, то для пивоваров, технологов и других профессий – это день для показа своего мастерства, повышения квалификации и обмен опытом.
Пивоварение – это древняя наука, зародившаяся в Древнем Египте, тогда пиво варили из ячменя и душистых трав. Викинги изготовляли этот напиток из сосновых и еловых иголок. У немцев пиво появилось значительно позже, им в основном занимались монахи. До сих пор лучшими сортами являются те, рецепты которых создавались при монастырях. Современное пиво с хмелем появилось именно на Руси. Ранее самое вкусное пиво было медовым, а так как мед был дорогим удовольствием в царской России, в пиво стали добавлять хмель.
В мире сложилось ошибочное мнение, что Россия – самая пьющая страна. А вот и нет! Выяснено, что Чехия – это страна-рекордсмен по употреблению пива. Германии принадлежит всего лишь третье место, второе занимает Ирландия. Пиво является одним из самых популярных напитков, уступая лишь чаю и кофе, ему даже посвящают фестивали, крупнейший из которых, «Октоберфест», проходит в Мюнхене.
В мире уже существует Международный день пива, отмечающийся в августе. Но с целью популяризации отечественного напитка праздник создали отдельно в России. Почитателям пива повезло, они могут два раза в год отмечать любимый день. Проведите сегодня время с друзьями, устройте тематический вечер!
